カラマンシー（四季柑）を収穫してジュースに

フィリピンでよく飲まれているカラマンシ―。最近はアンチエイジングに最適ということで日本でも人気に。

アントニオでも数年前から鉢植えで育てています。冬場は室内で。春になり、お外に出した樹にたくさんの実が実りました。

ハサミで摘み取って、ハンドジューサーで絞って、オリゴ糖で甘みを加え、お水で割って、いただきました。

ちょっと酸っぱくて、特別な香りがして、美味しいジュースです。アントニオ特製・カラマンシージュース。