園庭の畑で収穫したナスを使って、今日は「ナスのおやき」を作りました!

まずは、生地をめん棒でコロコロと伸ばしていきます。

平たくなった生地に昨日作ったなすのコンポートのせたら、こぼれないようにそっと包んで。

小さな手で生地を広げたり、形を整えたりと、子どもたちは真剣な表情です。

できあがったおやきは、こんがりと焼き上げて、みんなでいただきました!

畑で育てたナスが、いろいろなお料理に大変身。

作る楽しさも、食べる喜びも、みんなで分かち合う素敵な時間となりました🍆